Prirodna izvorska voda GOLIJSKA LEDENA izvire ispod vrha Božac na Goliji na nadmorskoj visini od 1100m i prirodnim padom dolazi potpuno sterilnim cevovodom do punionice koja se nalazi na oko 500m n.v. Pogon se nalazi na samom ušću Rzinjske Reke u Lučku Reku u selu Osonica smeštenom na obroncima Golije. Temelji pogona postavljeni su 2005. godine, građevinski radovi traju do 2007. g. Iste godine dobija se i upotrebna dozvola za pogon. Građevinski objekat je moderno arhitektonsko zdanje napravljeno tako da ne narušava prirodni ambijent u kom je smešten već da ga učini još lepšim i uređenijim. Pri projektovanju kao i pri izvođenju radova mislilo se unapred tako da je sve spremano na taj način da bi objekat punionice kao i oprema u njoj mogao da zadovolji najviše standarde kvaliteta (HCCP ). Treba još naglasiti da je čitav pogon pod nadpritiskom, a spoljni vazduh u pogon ulazi preko filtera koji se koriste za intezivnu negu.
Čitava punionica ima površinu od 1500m² , a sastoji se od punionice, laboratorije, energetskog bloka, modernih garderoba za „bele“ i „plave“ radnike, moderne trpezarije, neophodnog infrastrukturnog prostora (magacini repromaterijala i gotovih proizvoda, kancelarije...).
Proizvodni program pogona za flaširanje pijaće vode čini prirodna izvorska voda u PET i staklenoj ambalaži različitih zapremina.
Golijska Ledena se puni u boce u svom prirodnom stanju bez ikakvog tretiranja tako da potpuno prirodna dolazi do potrošača.
Proces proizvodnje je potpuno automatizovan tako da se ljudski rad svodi na upravljanje sa komandnih tabli i opsluživanje opreme repromaterijalom.
U pogonu za flaširanje Golijske Ledene funkcioniše moderna linija za punjenje PET i staklenih boca na beskontaktni način u potpuno aseptičkim uslovima i uz tretman ozonom kakav se koristi u opercionim salama.
Sastav linije za flaširanje je sledeći:
- sekcija za proizvodnju PET boca
- nove nepovratne PET boce se proizvode iz predformi uz primenu visokih temperatura i pritiska. (grčka tehnologija)
- sekcija za ispiranje, punjenje, zatvaranje i etiketiranje
- nove boce se najpre ispiraju, potom pune pijaćom vodom i zatvaraju, a sve tri mašine se nalaze u jednom zajedničkom sklopu tzv. tribloku. Nivo punjenja i postavljenost zatvarača se kontrolišu prolaskom boca kroz automatski uređaj. Zatvorene boce se etiketiraju na savremenoj etiketirci koja navlači lake polietilenske( LD PE ) etikete, a zatim prolaze pored uređaja za nanošenje datuma proizvodnje naprskavanjem.
- sekcija za pakovanje i paletizaciju
- etiketirane boce se nakupljaju na transporteru, a prilikom ulaska u mašinu za pakovanje razdvajaju u grupacije od 6 ili 12 boca oko kojih se obavija i seče termoskupljajuća folija, a prolaskom kroz termotunel dolazi do njenog skupljanja i dobija se kompletan paket.
Tokom paletizacije paketi se slažu na palete u redovima, a između se postavljaju pregradni kartoni. Paleta sa proizvodima se obavija streč folijom zatim je preuzima viljuškar da bi je odložio u skladište.
Linija za punjenje prirodne izvorske vode u bocama od 0,2 l-10,0 l teoretskog kapaciteta 5000 boca na sat i rađena je po italijansko-austrijskoj tehnologiji u izvođenju AMER D.O.O.-Kruševac
Pranje i dezinfekcija tehnološke opreme i cevovoda u sastavu linije za proizvodnju odnosno površina u direktnom kontaktu sa vodom za flaširanje se izvodi iz stanice CIP-a u čijem sastavu je tehnološka oprema za pripremu, transport i zagrevanje radnih rastvora.
Kontolu kvaliteta vode za flaširanje, gotovih proizvoda, primarne ambalaže, repromaterijala, postupaka pranja i dezinfekcije tehničke opreme i cevovoda kao i procesna merenja vrši fizičko-hemijska laboratorija.
Pogon za flaširanje pijaće vode GOLIJSKA LEDENA preduzima konkretne programe zaštite životne sredine u celokupnom procesu proizvodnje, od izvorišta do krajnjeg potrošača:
- optimalnom eksploatacijom izvora
- korišćenjem savremenih tehnoloških rešenja i opreme
- recikliranjem otpada
Sistem zaštite životne sredine je u skladu sa standardima ISO 14001:2004, radi u saglasnosti sa prirodom poštujući pravila održivog razvoja, razvija svest zaposlenih o pozitivnom odnosu prema životnoj sredini.
